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    小龍蝦液氮速凍設備

    產品系列:液氮速凍設備


    產品名稱:小龍蝦液氮速凍設備


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    咨詢郵箱:13021103555@163.com

    產品詳情:

    小龍蝦液氮速凍設備

    小龍蝦液氮速凍設備

    小龍蝦液氮速凍機


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    隧道式液氮速凍機
    產品技術參數

    .箱內帶有高溫消毒裝置溫度可達+121℃,確保充分殺死細菌。
    .傳動系統采用雙節距鏈條傳動裝置,配名牌減速機、變頻器保證傳動系統的穩定可靠,并且具有防止網帶跑偏、跳鏈的特殊設計。
    .食品級不銹鋼網帶、鏈條傳動機構,高強度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長,彈性好、強度大。進口變頻調速,速凍時間可根據不同的物品連續調節,適應多種物品的加工。
    .網帶機構采用脹緊結構調整,自動修復裝置,防止網帶跑偏、松弛,提高網帶運行平穩性,延長使用壽命。
    .底部傾斜一定的角度,可調節高度,設置有開閉排水裝置,便于系統排水,保設備內衛生清潔。
    .高效清洗裝置,衛生安全。設計了容易清洗的內部結構及必須的點檢門,保證了內部清潔及食品衛生安全,防止污染。
    .采用全封閉式結構,進、出料端設有風場壓力平衡裝置,防止冷氣泄漏,節能效果明顯。
    .二、技術參數:
    .速凍量——200KG-5000Kg/1h;
    .工作溫度――常溫~-150℃可任意設定(+121C°的高溫屬于選配,需另外收費); 
    .箱內最低溫度――≤-150℃;
    .最大降溫速度—— ≥ 10℃/min;
    .最大升溫速度—— ≥ 8℃/min(化霜或高溫滅菌用);
    .控溫精度——升溫、降溫、恒溫±5℃;
    .溫度場均勻性——±3℃;
    .保溫層厚度――150mm,確保設備在高低溫時外表面溫度是常溫;
    .液氮系統——包括絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點噴射注入確保阱體溫度的均勻性;
    .箱內空氣循環系統——包括電機、風扇、氣流分配裝置;
    .微壓泄氣閥——當內腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;
    .電器控制系統——可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關等;
     
    .三、安裝參數:
    .電力——380V、50Hz;
    .設備外形尺寸――見下方參數
    .有效尺寸——見下方參數
     
     
    .四、液氮系統組成:
     
    .液氮系統——包括液氮罐(客戶自備或選配)、增壓系統、絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點噴射注入確保阱體溫度的均勻性;
    .液氮電磁閥——JAKSA(德國原裝進口)超低溫電磁閥能夠確保在-196℃下開啟正常;
    .液氮噴嘴――由幾百個微孔組成的液氮噴嘴,使液氮充分氣化,氣化的氮氣從噴嘴中噴出,不直接噴向被速凍的物品,而在箱內循環,使箱內氣氛均勻一致;
    .速凍專用高效低噪音軸流風機,回風距離短,凍結速度快,效率比普通凍結方式提高40%-65%,
    .獨特的風場設計使速凍區的風速和溫度更均勻、穩定,風道對氣流的阻力損失減少,降低了風機功率,減少了對冷量的消耗。
     
    .五、控制系統:
    .本系統采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠實時監控速凍箱內溫度變化,而且能夠觀察工藝運.行情況,將設定曲線和運行曲線進行比對。
    .設置有報警裝置,在箱門未關好時進行報警
    .該系統具備手動和自動兩套功能,在觸摸屏中均可體現,操作簡便,可靠性強。兩套系統的高低溫控制均采用PID調節,使設備精度達到標書要求。 
    .操作系統——全英文的操作系統;預先輸入速凍工藝,開機后完全無人操作,系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作;
    .控制儀表――觸摸屏+PLC+儀表的控制方式;
    .觸摸屏—臺灣/昆侖通態
    .PLC—日本三菱;
    .鑰匙開關――日本IDEC (和泉);
    .控制旋紐――日本IDEC (和泉);
    .中間繼電器――日本IDEC (和泉);
    .溫度傳感器――PT100;(德國)
    .交流接觸器――德國SIEMENS(西門子);
    .空氣斷路器――德國SIEMENS(西門子);
    .液氮電磁閥——JAKSA(德國原裝進口);
     
    .六、隨機的必備品、配件、工具數量:
    .自動控制箱1臺。
    .不銹鋼絕熱軟管一根;
    .合格證1份;
    .產品使用說明書1份。
    .設備維修手冊1份。
    .深冷箱電氣原理圖1份。
    .七、售后服務:
    .設備質保期為一年,終身維修。
    .免費對買方的相關人員進行設備技術培訓。
    .保修期從安裝設備完工后并經需方最終驗收合格之日算起,保修期為一年。
    .保修期內出現的任何問題(不可抗拒和人為因素除外)均由供方承擔并及時予以解決.
    .設備因質量原因不能正常使用時,供方在12小時內到現場維修

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